NORSK LANDBRUK – STATISTIKK OG OVERSIKTER
Oppdatert august 2017

Bruksstruktur og sysselsetting


SSB: Landbrukseiendommer og bedrifter 2011 (Her)

SSB: Bruksnedlegging 1959-2007 (Her) (2008)
SSB: Strukturutvikling 1959-2011 (Her)
SSB: Økt jordleie de siste 50 år (Her) (2013)
SSB: Arbeidsinnsats 1968-2010 (Her) (2012)
NILF: Husdyrbesetninger 1959-2010 (Her)
Struktur i melkeproduksjonen 1998-2012 (Her)
NILF: Bruksstruktur og arbeidsforbruk 1959-2011 (Her)

Prisutvikling

LMD: Norske kornpriser mv 1990—2012 (Her)

Kornpriser – USA 1905-2013 (København universitet) (Her)

Inntekter, egenkapital og gjeld

SSB: Gårdbrukernes inntekter 2006-11 (Her) (2012)
SSB
: Bondens inntekt og formue 2013 (Her)
NILF: Lønnsevne pr time mm (Her) (2011)

NILF: Arbeidsvederlag jordbruk og industri 2002-2010 (Her)
SSB: Næringsinntekt fra jordbruk (Her) (2011)
LMD Korninntekter 1990-2012 (Her)

Svenn Arne Lie: Hva tjente bonden 1990-2014 (Her) (2014)
NILF: Egenkapital og gjeld 1959-2014 (Her) og (Her)

Produksjon

SSB: Landbruksproduksjon 1959-2009 (Her) (2010)
NILF: Produksjon og forbruk av egg og kjøtt 1970-2010 (
Her)
NILF: Produksjon av korn, potet og hagebruksvekster (Her)
NILF: Produksjon og forbruk av melk 1970-2010 (Her)
SSB: Landbruk og miljø.
Kulturlandskap i endring 2013 (Her)

Teknologi og innsatsfaktorer

Innsatsfaktorer
SSB: Forbruk av handelsgjødsel 1900-1991 (historisk statistikk) (Her)
SSB: Salg av handelsgjødsel og kraftfor 1996-2012 (Her)
SSB: Maskiner i landbruket 1939-89 (historisk statistikk) (Her)
Arealbruk
LMD: Norsk kornareal 1969-2012 (Her)
Nationen 2017: Rekord i nydyrking (Her)

Arebidskraft;
SSB
: Arbeidskrafta i jordbruket 2011 (Her)


SSB: Produksjon per dyr 1865-1991 (historisk statistikk) (Her)
NILF: Kutall og avdrått per ku 1959-2011 (
Her)
Avdrått – melk per ku 1999-2011 (Her)

Struktur og politikk

SR: Besetningstørrelse melk- og svinehold. Norge/Danmark. 1969-2011 (2012) (Her)
Om stordriftsfordeler i dansk svineproduksjon (Her)
Nationen 2017: Mer antibiotika på små bruk (Her)


Se også SSB: https://www.ssb.no/statistikkbanken/

Kosthold og forbruk


SSB: Matens budsjettandel 1906-1998 (Her)
SSB: Matens budsjettandel 2012 (Her)
SSB: Matens budsjettandel 1959-2015 (Her)
SSB: Budsjettandeler for forbruksvarer 1979-2014 (Her)

Matens andel av husholdningenes budsjett avhenger imidlertid av husholdningsstørrelse og inntekt, se «Kalkulator» i SIFOs referansebudsjett (2014) (Her)

SSB: Matforbruk – kg per person & kr per husholdning 1958-2009 (Her)

SSB: Forbruk og budsjettandeler 1958-2009 (Her)

Aftenposten: Melkefett og helse (Her) (2014)

Selvforsyning

NILF: Historisk lav selvforsyning (Her) (2014)
Nationen
2012: Selvforsyning (Her)

Aktørenes forventninger om framtidsutsikter

Landbruksbarometeret 2015 (Agri Analyse) (Her)

Mer statistikk om norsk landbruk

SSB: Landbruket i Norge (2011) (Her) {Se spesielt:
Jordbruk
, jordbruksbedrifter og
areal (s25-39), Sysselsetting (s. 83-89), Økonomi (s. 93-108) og Matvareforbruk (s. 115-120)  {SUM: 42 sider}